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介绍
黄原胶是当今世界上最有效、应用最广泛、用途最广的多糖之一,主要由D-葡萄糖、D-甘露糖、D-葡萄糖醛酸和乙酰基组成,在适当条件下经发酵生产。黄原胶以碳水化合物为原料,以野油菜黄单胞菌为原料,经纯化、干燥、磨成粉末。黄原胶作为生物胶,可广泛应用于食品、石油钻探、农业、精细化工和医药等领域。
编号 :
11138-66-2订单(最小起订量) :
1000KGS支付 :
T/T;LC;CREDIT PAYMENT产品产地 :
China颜色 :
Light Beige or Milky White Powder装运港口 :
Main Port,China交货时间 :
All The Way Around重量 :
25KG/BAG规格
项目 | 标准 |
外貌 | 乳白色粉末 |
干筛分析,% Thru US 40# | ≥95 |
Drv 筛分分析,% Thru US 200# | ≤50 |
干燥失重 (%) | ≤13 |
灰烬(%) | ≤16 |
粘度(1% KCL,cps) | >1200 |
PH (1%, KCL) | 6.0-8.0 |
剪切比 | ≥6.0 |
定性淀粉 | 缺席的 |
定性瓜尔胶 | 缺席的 |
粘度计600r/min | ≥70 |
粘度计300r/min | ≥55 |
粘度计200r/min | ≥45 |
粘度计100r/min | ≥35 |
粘度计6r/min | ≥18 |
粘度计3r/min | ≥16 |
应用领域
黄原胶是糖通过黄单胞菌中毒、细胞外微生物产生的。由于其大分子的特殊结构和胶体特性,而具有多种功能,可用作乳化剂、稳定剂、凝胶增稠剂、渗透剂、成膜剂等,广泛应用于食品的各个领域。