豌豆纤维常见问题解答

一般问题

1. 什么是豌豆纤维？

豌豆纤维是从优质黄豌豆中提取的一种天然膳食纤维。它是一种纯植物性成分，具有高纤维、低脂肪、低糖、不含麸质等优点。豌豆纤维广泛用作功能性食品添加剂，具有增稠、保水、改善口感和强化膳食纤维等功效。

2. 你们的豌豆纤维是天然的，并且是清洁标签产品吗？

是的。我们的豌豆纤维仅采用天然豌豆原料，经物理加工制成，不添加任何化学添加剂、人工色素、防腐剂或合成成分，符合清洁标签要求。

产品规格及特性

3. 你们的标准网眼尺寸是多少？

我们主要供应80目、100目、120目、200目及超细粉末。不同粒径可根据客户要求定制。

4. 典型的纤维含量是多少？

总膳食纤维≥85%，水分≤8%，灰分≤6%。各批次指标均稳定。

5. 豌豆纤维是否具有较强的保水性和保油性？

是的。它具有优异的保水性、吸油性和增稠性。它可以有效改善产品质地，防止水油分离，并延长成品食品的保质期。

6. 你们的豌豆纤维不含麸质，非转基因吗？

当然。我们的豌豆纤维不含麸质、非转基因、低过敏性，适合麸质不耐受者和有严格饮食要求的人群。

应用

7. 豌豆纤维可用于哪些产品？

烘焙：面包、蛋糕、饼干、糕点

肉类和海鲜制品：香肠、肉丸、蟹肉棒、火腿

饮料和固体饮品：植物饮料、代餐粉、蛋白粉

方便食品：方便面、冷冻食品、罐头食品

乳制品及植物基乳制品：酸奶、植物奶、冰淇淋

膳食纤维补充剂保健食品和功能性食品

8. 豌豆纤维会影响最终产品的味道和颜色吗？

我们的浅色豌豆纤维味道清淡，呈淡黄色/白色，不会给成品带来异味或强烈的颜色影响。

质量与认证

9. 您拥有哪些国际认证？

我们的产品已通过ISO22000、HACCP、HALAL、KOSHER、FDA认证。我们提供完整的清关和市场准入文件。

10. 你们提供COA、MSDS和批次测试报告吗？

是的。我们可以为每批货物提供分析证书、材料安全数据表、生产报告以及所有必要的出口文件。

包装、最小起订量和交货

11. 你们的标准包装是什么？

标准包装：25公斤食品级编织袋/牛皮纸袋，内衬PE膜。支持定制包装和贴牌生产。

12. 保质期如何？

在干燥、阴凉、密封的储存条件下可保存 24 个月。

13. 你们的生产和交付周期是多久？

一般情况下，库存商品发货时间为 3-7 天；批量定制订单在收到定金后发货时间为 7-15 天。

合作与示例

14. 我可以获得免费样品吗？

是的。我们提供1公斤以内的免费样品，客户只需承担运费。

15. 你们可以定制规格和配方吗？

我们可以根据您的生产配方和应用场景调整颗粒大小、颜色和技术指标。

16. 您是工厂还是贸易公司？

我们是一家专业的食品配料生产商，拥有完整的生产线、稳定的供货能力和工厂直销价格。