八角常见问题解答 | 买家常见问题

1.什么是八角？

八角（Illicium v​​erum），又称中国八角，是常绿乔木的干燥星形果实。它是一种优质天然香料，具有浓郁的甜味和类似甘草的香气，广泛用于烹饪、烘焙、饮料和调味品中。

2.你们供应哪些形式的八角？

我们可根据您的市场需求供应整颗八角、碎八角和八角粉。八角精油也可应要求提供。

3.八角和普通茴香有什么区别？

八角茴香（学名：Illicium v​​erum）呈星形，香气更浓郁、更甜，带有类似甘草的味道。普通茴香（学名：Pimpinella anisum）的种子较小，味道也更淡。它们是不同的植物物种。

4.八角可以安全食用吗？

是的。食品级干八角是一种安全的天然香料，可用作烹饪调味料，符合食品安全标准。应从可靠的供应商处购买，以避免买到有毒的日本八角（Illicium anisatum）。

5. 你的八角的含水量是多少？

我们的干八角水分含量控制在最高 14.0%，以确保运输过程中香气稳定，保质期长。

6.八角茴香的精油含量是多少？

我们的优质八角含有 2.5% 的最低精油含量，可提供浓郁稳定的芳香风味。

7.你们的八角包装是什么样的？

标准包装为10公斤或25公斤PP袋，也可提供真空包装以保持香气。可接受定制包装。

8.你们提供八角茴香的免费样品吗？

是的，我们提供免费样品供您测试质量和香气，买家只需支付运费即可。

9.你们可以提供哪些出口文件？

我们可以根据海关清关要求提供COA、MSDS、植物检疫证书、HALAL和KOSHER证书。

10.八角可以用于饮料和烘焙食品吗？

是的。它广泛用于花草茶、调味饮料、姜饼、饼干和蛋糕中，以增添温暖、香甜的风味。