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介绍
甜菊糖苷(俗称甜菊糖、甜菊糖苷)是从菊科草本植物甜叶菊(或甜菊叶)中提取的一种新型天然甜味剂,在南美洲,甜菊作为药用植物和糖的替代品的应用已有数百年的历史。根据国际甜味剂行业信息,甜菊糖苷已在亚洲、北美、南美和欧盟等地广泛应用于食品、饮料和调味品的生产中。
编号 :
57817-89-7订单(最小起订量) :
1000KGS支付 :
T/T;LC;CREDIT PAYMENT产品产地 :
China颜色 :
White装运港口 :
Main Port,China交货时间 :
All The Way Around重量 :
25KG/BAG规格
外貌
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白色结晶粉末或颗粒
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实验室检查
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99.5-100.5
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铅(Pb),毫克/千克
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最大值 1
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干燥减量,%
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最大值0.2
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还原糖(葡萄糖,%
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最大值0.3
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火烧残留物,%
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最大值 0.1
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核糖醇及甘油,%
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最大0.1
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应用
甜菊糖是一种天然低热量甜味剂。其热值仅为蔗糖的1/300,摄入人体后不被吸收,也不会产生热量,是糖尿病和肥胖症患者的理想甜味剂。甜菊糖与蔗糖、果糖或异构化糖混合使用,可提高其甜度和口感。可用于糖果、糕点、饮料、固体饮料、油炸食品、调味料和蜜饯等。可根据生产需要适量使用。