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混合复合食品磷酸盐 CAS 10124-56-8
混合复合食品磷酸盐 CAS 10124-56-8

混合复合食品磷酸盐 CAS 10124-56-8

介绍

海关编码:382499

Blendphos 是一种特殊的食品磷酸盐混合物,在肉类和家禽产品中具有多种功能,包括增加保湿性、帮助乳化、粘合肉颗粒、加速固化和显色以及保护风味、防止微生物生长。这些功能是通过调节 pH 值、增加离子强度、金属螯合以及与肉类蛋白质的相互作用来实现的。

  • 编号 :

    10124-56-8
  • 订单(最小起订量) :

    1000KGS
  • 支付 :

    T/T;LC;CREDIT PAYMENT
  • 产品产地 :

    China
  • 颜色 :

    White Powder
  • 装运港口 :

    Main Port,China
  • 交货时间 :

    All The Way Around
  • 重量 :

    25KG/BAG

规格

 

外观鉴别白色精细粉末
P2O5,%含量57.5 -60.5
PH值(1%溶液)7.5-9.0
水中溶解度粘度液体
不溶物,%最大1.0
砷 As最大 3ppm
氟化物,F最大 10ppm
铅,以 Pb 计最大 4ppm
重金属,以Pb计最大 10ppm
镉,以Cd形式最大 1ppm
汞,以 Hg 计最大 1ppm

应用领域

用于香肠、碎肉制品和肉糜的高粘度粘合剂,特别推荐用于猪肉、禽肉、鱼、鱼片、虾和蛤的加工。
在干燥过程中,快速溶解,使糊状物具有高粘度,并使最终产品坚固、颜色鲜艳,并具有良好的烹饪产量。我们建议在切割机加工开始时每 1 公斤肉添加 3 – 5 克 Blendphos K7。
Blendphos K7也可用于湿法,溶解速度快,总收率非常好,颜色鲜艳,不结块,在盐存在下增溶效果非常好。但如果与盐一起使用,请先将Blendphos K7完全溶解,然后再添加盐。

常问问题

1: 我可以在批量订购前拿到一些样品吗?

大多数产品提供免费样品,但运费由客户支付。

 

2: 你的最小起订量是多少?

通常我们的最小起订量从 1000 公斤起,这取决于产品。

 

3: 你们接受哪种付款条件?

付款条件可以是 T/T、LC、CAD、OA、DP 和 DA。

 

4.如何下订单?

首先我们需要确认产品、价格、质量和付款条件;然后我们将向您发送正式发票,您将用此向我们发送采购订单或草稿信用证;在我们收到定金或确认的信用证后,我们开始订单的准备。

 

5: 你们的交货时间怎么样?

答: 一般情况下,收到存款或确认的 LC 后需要 5 至 7 天。

 

6: 你们如何对待质量投诉?

 

A: 首先,我们的产品部门会将质量可能性控制为0;但如果发生了,我们会检查真正的原因,并会给你相应的解决方案。

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