苯甲酸钠 苯甲酸钠（CAS：532-32-1，E编号：E211），是苯甲酸钠，是一种全球公认的高效抗菌防腐剂，化学式为C₇H₅NaO₂，分子量为144.11。它是一种白色、无味的结晶粉末或颗粒，具有优异的水溶性，广泛应用于食品饮料、医药、化妆品和工业领域，因其性能可靠、符合法规要求和经济高效而深受全球制造商的信赖。 产品概述
苯甲酸钠是一种合成化合物，天然存在于浆果、海鲜和乳制品中，但含量很少。为了保证质量稳定和大规模供应，苯甲酸钠通常通过氢氧化钠中和反应进行工业化生产。其主要功能是抑制细菌、酵母和霉菌的生长，从而延长产品的保质期，同时保持其原有的品质和风味。苯甲酸钠性质温和，抗菌谱广，已成为全球市场上应用最广泛的防腐剂之一，符合FDA、JECFA、USP、BP和FCC等标准。
与苯甲酸不同，苯甲酸钠具有极佳的水溶性（25℃时溶解度为630 g/L），使其更容易添加到饮料、糖浆和化妆品等水性配方中——这是它区别于其他防腐剂的关键优势。苯甲酸钠在酸性环境（pH 2.0-4.5）中发挥最佳抗菌功效，此时它会转化为苯甲酸，破坏微生物细胞膜功能并抑制其生存所必需的代谢过程。
主要规格
物品 | 标准 |
|---|
纯度 | ≥99.0%（干基） |
CAS编号 | 532-32-1 |
EINECS编号 | 208-534-8 |
E编号 | E211 |
分子式 | C₇H₅NaO₂ |
分子量 | 144.11 |
外貌 | 白色结晶粉末/颗粒，无味 |
溶解度 | 易溶于水；微溶于乙醇 |
熔点 | 约300℃（沸腾前分解） |
重金属 | ≤10 ppm |
干燥损失 | ≤1.5% |
认证 | ISO 9001、清真认证、犹太洁食认证、HACCP、USP、BP、FCC |
核心优势
卓越的防腐功效有效抑制酸性产品中细菌、酵母和霉菌的生长，显著延长保质期，且不改变产品的原味、颜色或质地。
优异的溶解性和稳定性：易溶于水，易于配制；热稳定性好（200°C 以上稳定），在高温加工（如烘焙和巴氏杀菌）过程中保持功效。
应用范围广泛：用途广泛，可用于食品、饮料、制药、化妆品和工业领域，可适应各种配方需求。
监管合规：已获全球批准为安全食品添加剂 (E211)，符合 FDA、JECFA、USP、BP 和 FCC 标准；JECFA (2021) 确定的 ADI（可接受每日摄入量）为 0-20 mg/kg 体重。
经济高效且稳定的供应采用成熟的工业流程生产，确保高纯度、稳定的质量和具有竞争力的工厂价格；能够大规模生产，满足大批量订单需求。
应用程序
1. 食品饮料行业（最大应用领域）
苯甲酸钠是食品饮料行业使用最广泛的防腐剂（占全球市场份额的 35%），是酸性产品（pH ≤ 4.5）的理想选择，并应用于各种领域：
饮料碳酸饮料、果汁、能量饮料、运动饮料和水果糖浆——抑制微生物生长，延长保质期，平衡风味而不影响口感。
调味品和腌菜番茄酱、酱油、沙拉酱、泡菜和调味酱——防止变质，增强鲜味，并在长期储存过程中保持产品稳定性。
糖果烘焙糖果、果酱、果冻、面包、蛋糕和糕点——抑制霉菌生长，延缓变质，并保持产品的天然风味和质地。
乳制品：酸奶、奶酪和奶制品——可作为温和的防腐剂，延长保质期，而不影响乳制品的营养价值。
2. 制药行业
用作液体药物（如口服糖浆、止咳糖浆和口服溶液）中的抗菌防腐剂，确保产品稳定性并防止储存期间微生物污染。
在片剂和胶囊中用作赋形剂和缓冲剂，可提高活性药物成分（API）的溶解度和稳定性。
临床上用于治疗尿素循环障碍和高氨血症，以及作为精神分裂症的辅助疗法，这表明其具有多种药用应用。
3. 化妆品及个人护理
4. 工业和农业应用
工业用途：用作汽车防冻液和金属加工中的腐蚀抑制剂，保护金属免受锈蚀和水垢的侵害；也可用作塑料、聚合物和烟火的添加剂。
农业与饲料：用作牲畜和家禽的饲料添加剂（重量不超过0.1%），调节消化道pH值，促进饲料消化吸收，增强动物免疫力。
分析化学用作核磁共振（NMR）光谱等分析技术校准的标准。
生产方法
我们的苯甲酸钠是通过成熟的工艺生产的。 氢氧化钠中和过程确保高纯度、质量稳定、环保：
原料：苯甲酸 + 氢氧化钠（NaOH）。
反应过程：在常温常压下发生中和反应，生成苯甲酸钠和水。
后处理：过滤→浓缩→结晶→离心→干燥→质量检验。
质量控制：在每个生产阶段进行严格测试，由专业的 CNAS 实验室确保符合国际标准（USP、BP、FCC）和产品一致性。
包装与仓储
包装标准包装为每袋净重25公斤的牛皮纸袋或纤维桶；也可根据客户要求提供定制包装（例如1公斤、5公斤、10公斤）。最小起订量为16.5吨，可装入一个20英尺集装箱。
贮存：密封保存于阴凉、干燥、通风良好的地方（2-30℃），远离潮湿、高温、阳光直射和不相容物质（如强酸）。
保质期在适当的储存条件下可保存 24 个月；避免使用过期产品。
为什么选择我们
专业制造商凭借多年在有机酸和防腐剂生产方面的经验，我们拥有先进的全自动化生产线和经CNAS认证的实验室，年产量达50万吨，跻身世界顶级制造商之列。
全球供应能力我们80%的产品出口到50多个国家和地区（东南亚、欧洲、美洲、非洲等），支持整箱/拼箱运输，交货快捷。我们是可口可乐、强生、辉瑞和欧莱雅等知名品牌的稳定供应商。
严格的质量控制对每一批产品进行全面检验，提供完整的检验报告和认证（清真、犹太洁食、ISO、USP、BP），以确保产品安全并符合国际标准。
定制服务：根据您的具体应用需求量身定制规格、包装和技术支持（食品级、医药级、工业级）；专业的研发团队提供配方建议。
价格极具竞争力工厂直销，没有中间商，确保您的业务成本效益；长期合作客户享受优惠政策和稳定的供货保障。
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