食品添加剂供应商 (公司)
食品添加剂级酸度调节剂调味剂柠檬酸 CAS 5949-29-1
食品添加剂级酸度调节剂调味剂柠檬酸 CAS 5949-29-1
食品添加剂级酸度调节剂调味剂柠檬酸 CAS 5949-29-1

食品添加剂级酸度调节剂调味剂柠檬酸 CAS 5949-29-1

介绍

纯度:最低99%

CAS编号:5949-29-1

海关编码:2918140000

外观:白色结晶粉末

用途:酸度调节剂、调味剂

柠檬酸是由淀粉经先进生物技术制得的,是一种白色结晶粉末。它可以以无水物或一水合物的形式存在。无水柠檬酸在热水中结晶析出,而一水合物则由冷水结晶析出形成。当加热到175℃以上时,柠檬酸会分解,释放出二氧化碳和水。

  • 编号 :

    5949-29-1
  • 订单(最小起订量) :

    1000KGS
  • 支付 :

    T/T;LC;CREDIT PAYMENT
  • 产品产地 :

    China
  • 颜色 :

    Citric Acid White Crystalline Powder
  • 装运港口 :

    Main Port,China
  • 交货时间 :

    All the way around
  • 重量 :

    25KG/BAG

应用

它在食品工业中用作酸味剂和防腐剂,在制药工业中用于制备柠檬酸盐,在普通工业中也可用作洗涤剂。

规格

/安希单核细胞增多症
根据BP98BP98
测试规格规格
特征白色晶体无色晶体或 白色结晶粉末, 风化
溶解度/符合测试要求
溶液的澄清度和颜色符合测试要求符合测试要求
检测99.5%-101%99.5%-101%
最高 1%7.5%-9%
硫酸盐最大浓度150ppm最大浓度150ppm
易碳化物质符合测试要求不比规格更深入
符合测试要求符合测试要求
最大浓度200ppm最大浓度200ppm
铅(PB)最大 0.5ppm1ppm 最大值
重金属/最大 10ppm
最大 50ppm最大 50ppm
氯化物最大 50ppm最大 50ppm
草酸盐最大浓度100ppm最大350ppm
最大值 0.2ppm最大值 0.2ppm
细菌内毒素0.5 IU/mg 最大值0.5 IU/mg 最大值
3ppm 最大值1ppm 最大值
1ppm 最大值1ppm 最大值
硫酸盐灰最大值 0.05%最大值 0.05%
三十二胺最大值 0.1ppm最大值 0.1ppm
挥发性有机杂质符合测试要求符合测试要求

常问问题

1:丙二醇(PG)对人体接触和食用安全吗?

是的。丙二醇(PG)已获得美国FDA GRAS认证和欧盟E1520认证。食品/医药级丙二醇毒性低,可代谢为天然代谢物,在规范使用下安全无害。敏感肌肤在高浓度下可能出现轻微刺激(这种情况在常规产品中很少见)。

2:食品级、医药级和工业级丙二醇的主要区别是什么?

区别在于纯度、杂质控制和用途:
  • 食品级:纯度≥99.8%,符合FDA/FCC/GB标准,适用于食品/饮料。
  • 医药级:纯度≥99.8%,符合USP/EP/CP标准,适用于药品/化妆品。
  • 工业级:纯度≥95%,用于树脂/防冻剂(不可与人体接触)。

3:PG出口及不同应用场景需要哪些认证?

认证因具体情况而异:
  • 食品/药品:ISO 9001、SGS、FDA/USP/EP、犹太洁食/清真认证(如有需要)。
  • 工业:ISO 9001、SGS(杂质检测)。
  • 出口:COA、MSDS、进口国合规性。

4:如何正确储存和运输PG?

简单的存储和运输规则:
  • 储存:阴凉、干燥、密封,远离热源/明火/氧化剂。
  • 运输:无害,密封,不得与酸/碱/氧化剂混合。

5:丙二醇(PG)与乙二醇或聚丙二醇相同吗?

不,它们之间有很大的不同:
  • PG(低毒,食品/医药可用)≠ 乙二醇(高毒,仅限工业用途)。
  • PG(小分子)≠ 聚丙二醇(聚合物,工业用途)。

 

 

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