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食品添加剂鱼胶原蛋白肽

食品添加剂鱼胶原蛋白肽

介绍

鱼胶原蛋白肽为白色粉末,无味,完全溶于水,具有蛋白质含量高、灰分低、易被人体吸收利用、生物学价值高等特点,广泛应用于食品、保健品、医药品、化妆品等行业。

  • 编号 :

    9064-67-9
  • 订单(最小起订量) :

    1650KGS
  • 支付 :

    T/T;LC;CREDIT PAYMENT
  • 产品产地 :

    China
  • 颜色 :

    White
  • 装运港口 :

    Main Port,China
  • 交货时间 :

    All The Way Around
  • 重量 :

    10KG/BAG

规格

条款

标准

结果

外貌

粉质均匀,柔软,不结块

C奥福尔

颜色

白色的

C奥福尔

味觉和嗅觉

独特的味道和气味,无异味

C奥福尔

杂质

无可见外来杂质

C奥福尔

堆垛密度克/毫升

------

0.36

蛋白质(以干基计,换算 因子5.79(g/100g))

≥95.0

99.5

水分(%)

≤7.0

5.53

(%)

≤2.0

0.34

pH值(6.67%水溶液)

5.5-7.5

6.18

重金属
(毫克/千克)
重金属

铅(以 Pb 表示)

≤0.50

C奥福尔

砷(As)

≤1.00

C奥福尔

总汞(以Hg表示)

≤0.50

C奥福尔

铬(以Cr计)

≤1.00

C奥福尔

镉(以Cd计

≤0.10

C奥福尔

细菌总数菌落形成单位/克

≤10000

10

大肠菌群菌落形成单位/克

≤200

<10

霉菌和酵母菌落形成单位/克

≤50

<10

有害细菌沙门氏菌

消极的

不是 检测到

应用

鱼胶原蛋白肽主要有三大应用:

食品/保健品:作为核心成分制成胶囊、粉剂等补充剂,或添加到饮料、酸奶等中,提供营养,支持皮肤和关节健康;

化妆品:作为保湿剂和皮肤调理剂,添加到面膜、精华液等中,帮助皮肤保持水分,改善干燥;

其他:可作为蛋白源添加到水产/宠物饲料中,或用于医用敷料等生物材料中。

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