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苯甲酸钠 用作 防腐剂 对于内服液体制剂，苯甲酸钠具有防止变质、酸化和延长保质期的作用，但过量使用会对人体肝脏造成非常严重的损害，甚至具有致癌性。苯甲酸钠用途广泛，是一种重要的酸性食品防腐剂，也可用于医药、染料等领域。

其次，苯甲酸钠还可用作食品添加剂、制药工业中的杀菌剂、染料工业中的媒染剂、塑料工业中的增塑剂，以及香料等有机合成的中间体，因此也可用作抗生素。此外，它还可用于制药工业和植物遗传学研究，并可用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂。由于苯甲酸钠价格低廉，目前已被食品企业广泛使用。

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