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全球市场供应

产能分布

全球产能较大的生产商主要有韩国西捷、韩国三阳、英国泰莱、日本松谷、百龙创源等。其中，海外企业生产的阿洛克生大多为液态，主要用于饮料行业。百龙创源是国内主要的阿洛克生晶体出口商，目前产能约5000吨，预计2023年第四季度将达到15000吨结晶糖产量，届时公司阿洛克生产能将持续增长，有望跻身全球阿洛克生晶体供应领军企业之列。

市场规模增长

全球市场规模 异质 根据FMI研究数据，全球市场规模正快速增长，从2017年的1.5272亿美元增长到2023年的2.369亿美元，复合年增长率（CAGR）为7.7%。随着需求的增长和各国审批流程的加快，预计增长率还将继续上升，到2030年将达到4.2349亿美元。GuanReports.com指出，鉴于企业产能的持续扩张、许多国家在食品行业的应用许可，以及Alozone糖本身的特性推动下游市场需求的增长，预计到2031年，该行业市场规模将翻一番。

国内市场供应情况

审批情况

中国的臭氧糖产业起步较晚，2021年8月，国家卫生健康委员会受理了D-臭氧糖作为新型食品配料的申请，预计臭氧糖的食品级申请将在短期和中期内获得批准。

企业产能情况

目前，国内仅有宝林宝、百龙创源、金和实业和富阳生物实现了黄酮糖的大规模生产，且均有产能规划。例如，百龙创源和宝林宝均已突破黄酮糖结晶产能，年产量基本在6000-7000吨左右；百龙创源正在建设年产15000吨结晶糖的项目中，计划生产5000吨黄酮糖；富阳生物于2021年4月开始调试黄酮糖的生产；金丰实业的1000吨黄酮糖生产线于2022年5月投入试运行，黄酮糖总产能约为15000-20000吨。目前，黄酮糖的总产能约为15000-20000吨。三元生物的Alozone糖生产线正按计划稳步推进，具体产能数据将通过定期报告披露。公司通过不断优化酶转化效率、结晶提取技术，在Alozone糖的收率、产能、成本控制以及大颗粒结晶等方面具有一定的竞争优势。

产品布局

以百龙创源为例，其阿洛沙可产品目前尚未进入C端市场。