产品概述
八角（学名： 八角真) 是一种经典的天然干香料，广泛种植于中国南方和越南北部。它具有独特的八角星形状、鲜亮的红棕色、浓郁的甘草甜香和高挥发油含量，是全球食品工业中最重要的调味原料之一。 我们的八角采用天然日晒干燥，经过严格筛选，碎角率低，无霉变，无杂质，反式茴香脑含量稳定。所有产品均符合欧盟农药残留限量标准和国际食品安全法规。产品规格包括整粒八角、碎八角和八角粉，支持大宗批发、定制加工和全球一站式出口服务。
核心产品特性
优质天然品质：手工采摘成熟果实，自然风干，形状完整呈星形，色泽鲜亮，香气浓郁持久。
高精油含量富含反式茴香脑，挥发油含量高达 8%–9%，确保浓郁的风味和较高的提取效率。
安全无残留：严格控制农药残留，低于欧盟最大残留限量标准，未经辐照，非转基因，食品级安全。
低杂质率和低破损率严格的筛选流程，破损率≤10%，异物≤1%，无灰尘，无霉变，无黑颗粒。
多规格可选提供整粒八角、碎八角和八角粉，以满足调味品、提取物和化妆品原料的需求。
产品规格
测试项目 | 标准规范 | 我们的产品状态 |
|---|
产品名称 | 八角/八角茴香 | 合格的 |
海关编码 | 090961（完整） | 合规 |
外貌 | 红棕色星形荚果，完整形状 | 颜色均匀，无霉变，无黑腐病 |
香气与味道 | 浓郁的甜茴香味，类似甘草的味道 | 香气浓郁，口感纯正，无异味 |
水分 | ≤12% | 10%–12% |
挥发油含量 | ≥7.0% | 8.0%–9.0% |
反式茴香脑含量 | 挥发油含量≥80% | 高纯度和稳定性 |
破损豆荚评分 | ≤10% | ≤8% |
异物 | ≤1.0% | ≤0.5% |
农药残留 | 符合欧盟最大残留限量标准。 | 完全合规 |
处理类型 | 天然日晒干燥，未经辐照 | 100% 天然干燥 |
认证 | ISO22000、清真认证、犹太洁食认证、有机认证（可选） | 完整文档支持 |
包装 | 25公斤/PP编织袋或纸箱 | 可提供定制包装 |
保质期 | 24个月（密封干燥储存） | 质量稳定 |
主要应用
1. 食品调味料行业
八角是一种重要的天然香料，可用于烹饪、腌制、炖煮和调味。它广泛应用于调味品、休闲食品、速食食品、肉类加工和餐饮业，以增强风味并去除鱼腥味。
2. 饮料和香料行业
它具有独特的甜茴香味，可用于草药饮料、茶包、糖浆和天然香料配方中，提供纯正而层次丰富的芳香口感。
3. 精油及精细化工行业
优质八角是提取八角精油和高纯度反式茴香脑的主要原料，广泛用于食品香精、日用香料和医药中间体的生产。
4. 制药与医疗保健
它含有丰富的天然活性成分，因其温和的舒缓和调理作用，被应用于保健品、草药配方和日常保健产品中。
常问问题
Q1: 什么是八角茴香？
八角是一种天然干燥香料，采自八角茴香。 八角真 果实。它呈星形，具有浓郁的甘草甜香和高反式茴香脑含量，广泛用于食品调味和精油提取。
Q2：你们的八角产自哪里？
我们的八角产自中国南方和越南北部的优质种植基地，这些地区是世界八角的主要产区，阳光充足，含油量高，天然风味优良。
Q3：你们的产品是天然的、未经辐照的吗？
是的。我们的八角是100%纯天然日晒干燥，未经辐照、不含人工添加剂、未经硫磺熏制，符合全球有机和绿色食品标准。
蚂蚁
我们是一家专业的八角生产商和出口商，拥有稳定的优质原材料供应、标准化的干燥、分拣和杂质去除生产线。我们严格控制水分、碎角和农药残留，以确保批次质量稳定。凭借多年的外贸经验，我们提供免费样品、极具竞争力的工厂价格、定制加工和全套文件支持，服务于全球食品工厂、香料经销商和精油生产商。
欢迎垂询最新批量报价、质量检测报告及定制解决方案。我们为全球客户提供稳定的货源和专业的出口一站式服务。
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