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聚葡萄糖和右旋糖酐的区别
May 15, 2024一、性质不同
1、葡聚糖:葡萄糖为由同多糖组成的单糖,葡萄糖单元通过糖苷键连接。
2、 聚葡萄糖:水溶性膳食纤维。
二、功效不同
1、葡聚糖作用:
(1)提高机体抵抗病毒、细菌等感染的能力。
(2)有效调整消化道微生态,促进肠道有益菌增殖和有害物质排泄。
(3)可降低体内胆固醇含量,降低LDL含量,增加HDL含量。
(4)有效改善外周组织对胰岛素的感受,减少胰岛素需求,促进血糖恢复正常,对糖尿病有明显的抑制和预防作用。
(5)刺激皮肤细胞活性,增强皮肤自身的免疫保护功能,有效修复皮肤,减少皱纹,延缓皮肤衰老。
(6)增强动物对病菌的抵抗力,促进其生长发育,提高动物生产性能和饲料利用率。
2、聚葡萄糖功效:
(1)减少糖的吸收:聚葡萄糖能阻碍食物与消化液的充分接触,抑制糖原的分泌,促进葡萄糖的缓慢吸收,从而降低餐后血糖水平,充分发挥胰岛素和胰岛素的作用。预防糖尿病。
(2)防治便秘:聚葡萄糖能吸水膨胀,在人体肠道内保水,保持肠道水分,增加粪便体积,刺激肠道蠕动,加快排便次数,起到通便作用。
(3)排毒护肤:聚葡萄糖能有效调节肠道pH值,改善有益菌的繁殖环境,并能迅速扩增双歧杆菌等有益菌,从而抑制腐败菌的生长,防止肠粘膜萎缩,排出毒素及时排除体内代谢废物,避免皮肤毒素,达到护肤和预防痔疮、肠胃炎、结肠癌等疾病的目的。
三、应用不同
1、右旋糖酐的应用:因此广泛应用于医药、食品、化妆品等行业。
2、聚葡萄糖的应用:
(1)面制品:馒头、面包、糕点、饼干、挂面、方便面等。
(2)肉制品:火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等。
(3)乳制品:牛奶、豆奶、酸奶、配方奶等。
(4)饮料:各种果汁、碳酸饮料。
(5)酒精:添加到白酒、黄酒、啤酒、果酒、药酒中,生产高纤维保健酒。
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